學會成立之後，主要工作在籌辦英美文學研討會（由各校英／外文系輪流承辦），籌劃《英美文學評論》出版事宜，並於第二屆理、監事會議時成立編輯委員會（成員包括朱炎、滕以魯等教授），以利刊物的出版，並在第二任理事長朱炎教授任內排除萬難，於1993年推出創刊號。從第二期開始，學會情商知名學者出任主編，訂定專輯主題，以提升刊物之學術水準，《英美文學評論》迄今已出刊十三期。文藻外語學院副校長蘇其康教授主編第十二期及第十三期，這兩期分別於2008年6月及12月出版，順利達成每年出版兩期之目標。國立交通大學外文系馮品佳教授於2009年1月1日接任主編，任期兩年，主編四期。第十四期主題為「文學與視覺藝術」。
除《英美文學評論》以外，朱教授也積極推動「英美文學講座」，並邀請國外學者來台演講，以廣交流。第一屆全國英美文學研討會在學會成立之前於一九八六年十月由國立中興大學外文系主辦，後來由成功大學、中山大學等校英／外文系輪流接棒。當年會議創始時並不限題材，論文作者各依專長發揮，後來每屆擬訂會議主題，討論焦點更為集中。歷年來的主題有「文藝復興作品的閱讀與理論」、「英美文學在台灣」、「莎士比亞在東方」等座談會，並與其他學術單位合辦了Ronald Harwood、Houston Baker、Wolfgang Iser、Manthia Diawara、朱立民、彭鏡禧、亞裔美國文學學者兼作家林玉玲(Shirley Geok-lin Lim)等國內外知名學者的演講。議題多能反映當前學術趨勢，對國內英美文學研究與國際學術潮流接軌頗有助益。早期研討會論文會後由承辦單位出版論文集，近年則請論文作者修訂後自由投稿《英美文學評論》。另外值得一提的是，英美文學研討會創始之初，朱立民教授極力主張落實「英美文學本土化」，鼓勵學者以中文撰寫與發表論文，惟各校英／外文系亦有不少不諳中文的外籍學者，故相關英文論文合乎審查標準者也予以接受。英美文學研討會至今已舉辦了十六屆，第十七屆將於二ＯＯ九年十一月假東吳大學舉行，歡迎英美學界人士踴躍參加。
